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 コーヒーと健康
 
   コーヒードクターの健康Q&A
 
雑誌「栄養と料理」に掲載した
『コーヒーと健康・最新研究ルポシリーズ』

社団法人 全日本コーヒー協会では、コーヒーと健康に関する正しい情報を提供しております。その一貫として、雑誌「栄養と料理」(女子栄養大学出版部発行)誌面において年3回、「コーヒーと健康・最新研究ルポ」を実施しています。このコーナーでは、その際の情報を皆様に改めてご紹介していきます。



2004●シリーズ3
様々な生活習慣病とコーヒーの効用研究
〜糖尿病、高血圧、胆石、動脈硬化、さらにはガン予防にも!?
「栄養と料理 2004年10月号より」
(女子栄養大学出版部発行)

2004●シリーズ2
毎日楽しむコーヒーにダイエット効果がある!?
〜体の中の貯蔵脂肪を分解・放出する作用が
「栄養と料理 2004年9月号より」
(女子栄養大学出版部発行)

2004●シリーズ2
コーヒーで糖尿病予防ができる!?
〜よく飲む人ほど血糖値が低い
「栄養と料理 2004年8月号より」
(女子栄養大学出版部発行)



2003年 ●シリーズ1 コーヒーが血液をサラサラにするってホント!?
動脈硬化などの心血管系疾患の危険性を低下させる
  ●シリーズ2 コーヒーのダイエット効果に関する研究
コーヒーに含まれるカフェインに秘密がある
●シリーズ3 こんな生活習慣病にはコーヒーがお勧め

2002年 ●シリーズ1 コーヒーを飲むとリラックスできるのは何故?
心の疲れ、心の元気にはコーヒーが一番
  ●シリーズ2 コーヒーは最も身近な健康飲料
胆石形成抑制からダイエットまで、コーヒーの効用研究は進む
●シリーズ3 コーヒーは最も身近な健康飲料
様々なガンに対する、コーヒーの効用研究
 

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